Pika Candy Store (Tienda de Dulces Japoneses y otros)
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*Por favor checa nuestro blog en el cual podrás encontrar todos los eventos que habrá en plaza PIKASHOP (La plaza pikashop es de los creadores de TNT la expo comic más grande de México, con eso te darás cuenta de que es un concepto muy prometedor)
Los pokis son eso palitos de pan cubiertos por chocolate n___n , creo que todo otaku lo ha probado alguna vez en su vida, si no es así les dejo una receta para hacerlos que encontré en internet:
Bien pues dejo una pequeña receta de cómo preparar Pokis:
Ingredientes:
1 sobre levadura panadería
120 grs agua
90 grs leche
50 grs aceite de oliva
1 cucharada azúcar
410 grs harina común
1 cucharada sal gruesa
Preparacion:
Disolver en agua templada la levadura , tapar con papel film y dejar reposar 5 m.
Templar la leche,el aceite, el azúcar .
En un cuenco poner la harina y la sal, agregar la levadura y la leche y mezclar, amasar durante 10 minutos.
Dejar reposar 20 minutos tapada con papel film.
Precalentar el horno 210º
Extender la masa de .5 cm de grosor y con un cuchillo hacer cortes a lo largo, hacerlo rodar por la mesa para darles su forma
Hacer los palitos rociarlos con agua fría y hornear de 10 a 12 minutos, hasta que estén dorados dependiendo del tamaño de los palitos , dejar enfriar sobre una rejilla y volver a meterlos a 130º durante 15 minutos hasta que estén secos y crujientes.
Cuando estén totalmente fríos, guardarlos en un tarro con cierre hermético, aguantan 15 días perfectamente
Una vez que tengas tus palitos hechos lo cubres con chocolate y listo
Si les da flojera prepararlos o creen que no les quedarán tan ricos como los originales, los invito a PIKA CANDY una tienda con dulces orientales.
Avenida Lázaro cárdenas #12 la plaza se llama CENTRO CEL LATINO, para ubicarte al lado de la torre latinoamericana hay un edifico en construcción , al lado está un local de comida al lado está plaza Atenas , y al lado esta centro cel latino, en la parte de abajo son puros locales de venta de celular, pero subiendo las escaleras hay un mundo friki jeje para gente que ama el anime japonés y todo lo relacionado con lo oriental, sube las escaleras hasta el segundo piso y del lado derecho de las escaleras encontrarás Pika Candy.
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Lucy
03 Jan 2014 - 12:54 am
Súper muchas gracias y otro lugar donde lo puedes conseguir es en Liverpool pero voy a checar en ese lugar